2009年 08月 19日
抹茶シフォン |
今回はシフォンケーキを作ってみました。
シフォンケーキは、なかなか難しいですね。
焼き上がるまで、ドキドキです。
いい感じに焼き上がっても、型から外す時に失敗してしまったり…
型から出してみると、大きな空洞ができたり・・
失敗することが、多かったんです。
今回の抹茶シフォンは、なかなかいい感じに出来ていました。
焼いている途中から、抹茶のいい香りがしていました。
独りで満足していました。
今までのブログを読んだうちの奥さん
感想は・・・写真がひどいと一言。
上のシフォンケーキの写真を、撮ってくれました。
下の写真は娘が、撮ってくれました。
どうでしょうか?
やっぱりきれいに撮れていますか?
シフォンケーキを食べた感想です…
2人とも喜んで食べてくれました。
しかし妻いわく、「私の作るバナナシフォンの方が美味しいかな・・」
今度お互いシフォンケーキを作って、対決することになりました。
結果は、またお知らせします。
by smile-sweets
| 2009-08-19 02:23
| シフォンケーキ